面包店的老板在装修进行到中途的时候，现在就会开始选购临沂面包展柜呢，对于初次开面包店的老板该怎样选择面包柜呢
1，使用临沂面包展柜时，面包这些不能放得太多，应该有足够的空间，以保持空气流通，避免面包展示柜长时间满负荷。热的食品冷却到室温后再放入，以免面包柜长时间不停。
2，食物应新鲜的包装袋密封或放入一个密封的容器，可以防止食品水分流失，气味变重。一定要提醒的是，易挥发，易燃化学品，腐蚀性的酸碱性的物品不加，以免损坏面包展示柜。
3，临沂面包展柜应采用单相三孔插座，导线。电源的保护措施要到位，防止出现漏电等一些不安全的隐患
4，临沂面包展柜的门非常的重要，要选一些能够关严的门。